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内蒙古旅游Neimenggu

内蒙古自治区,简称“内蒙古”,首府呼和浩特。位于中国北部边疆,民族众多,是我国最大的草原牧区。

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内蒙古美食
手扒肉 热度 5882

呼伦贝尔草原游牧民族千百年来的传统食品,也是草原牧民最常用和最喜欢的食品。手把肉...

烤羊腿 热度 5869

烤羊腿是呼伦贝招待宾客的一道佳肴名菜 烤羊腿是呼伦贝招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊...

锅茶 热度 5838

对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要...

涮羊肉 热度 5824

包头的餐饮特点仍带有浓郁的西北风味 也称“涮锅子”,所用羊肉来自呼伦贝尔大草原上...

整羊席 热度 5804

包头的餐饮特点仍带有浓郁的西北风味 是一道极贵重的菜肴,多用在很隆重的场合,比如...

列巴 热度 5787

“列巴”是俄文译音,是俄罗斯的主食面包。小的1斤重,大的可达3斤重,酸甜可口,松软...

布里亚特包子 热度 5775

布里亚特是蒙古族中一个古老的部落。布里亚特蒙古族是跨界而居的民族,主要分布在俄罗...

海拉尔啤酒 热度 5756

海拉尔啤酒,也是当地的特色之一,许多喝过的人都说好喝,在内蒙古,大口吃肉大口喝着...

蓝莓果酒 热度 5736

蓝莓果酒是果酒中的一种,是这个被称为“蓝莓之乡”的呼伦贝尔海拉尔区的特产之一,通...

茶饮 热度 5720

客人来家以后 蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不...

成吉思汗铁板烧 热度 4931

一种烤肉方法。相传元太祖成吉思汗善食此品,在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄,风靡世...

涮羊肉 热度 4921

起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位,切成薄片,放在火...

德兴源稍美 热度 4904

该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即...

酥油 热度 4885

又称奶油。有黄、白两种。把鲜奶装进缸里发酵成酸奶,用杵杠搅万次左右,即从酸奶中分...

手扒肉 热度 4870

手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,也成为内蒙古地方风...

炒米 热度 4859

蒙古语称“蒙古勒巴达”,意为“蒙古米”。炒米是将糜子用水浸泡后,经蒸、炒、碾等工...

奶皮子 热度 4844

把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为...

烤全羊 热度 4829

蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、...

烤羊腿 热度 4810

以绵羊带骨后腿肉配葱头、芹菜烤制而成。食时改刀切块,保持原状,配黄酱、葱段、荷叶饼...

奶茶 热度 4800

是蒙古族特有的一种日常饮品,在蒙古包中常年弥漫着奶茶特有的醇香。奶茶是用砖茶和牛...

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